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Das große Buch vom Fisch (Teubner Edition)

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Das Buch in sehr gutem Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: Weitere Informationen zu diesem Verkäufer Verkäufer kontaktieren Verlag: Teubner Edition, Von: Wiss.

Zustand: Wie neu. Umschlag, im Schuber. Verlag: Teubner, Füssen Von: Antiquariat am St. Vith Mönchengladbach, Deutschland.

Beschreibung: Teubner, Füssen, Zustand des Schutzumschlags: mit Schutzumschlag. Pappband mit Schutzumschlag im Schuber.

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Klappentext zu „Das große Buch vom Fisch “. FISCH, immer wieder ein Faszinosum, nicht nur für Genießer. Dass dieses sensible Naturprodukt eine Herausforderung in der Küche darstellt, weiß jeder profunde Hobbykoch. "Das große Buch vom Fisch" liefert in der komplett neu erstellten Ausgabe alle relevanten und aktuellen Informationen. Das große Buch vom Fisch (Teubner Edition) Fisch, eines der interessantesten Produkte in der klassischen und modernen Küche, bietet vielfältige Möglichkeiten in der Zubereitung: von einfach und bodenständig bis edel und raffiniert - und das in allen Preisklassen. Dieses Buch und auch die anderen von Teubner, wie Wild, Fleisch und das große Buch Food sind sehr hilfreich in der Küche. Hier findet man Anregungen nicht nur für die Zubereitung, sondern auch woher der Fisch kommt, ist es ein See- oder Süßwasserfisch. Das Buch ist übersichtlich, elegant und unaufdringlich gestaltet - und wie immer bei Teubner sind die Fotos der Produkte perfekt, die Gerichte professionell in Szene gesetzt. Das «Grosse Buch vom Fisch» ist zweifellos eines der besseren Handbücher zum Thema, die sich derzeit auf dem deutschsprachigen Markt finden lassen. Das Werk, "Das große Buch vom Fleisch", ist für den interessierten Hobbykoch/-griller, der etwas mehr über die Zubereitung und Herkunft des Fleisches wissen möchte, sehr empfehlenswert. Ohne große Vorkenntnisse hat man hier ein interessantes Werk, in dem man immer wieder nachschlagen kann und Antworten auf seine Fragen findet. Neuerscheinungen Bücher Filme Musik Games. Ein Kathleen Kanev Lexikon stellt die weltweit wichtigsten Speisefische vor. Kostenlose Bestellung per Telefon.